2020-10-31

九州の注目素材(13)

キクイモ

熊本県阿蘇郡、菊池市で栽培されています

イモと言ってもデンプンはほとんど含まれていません

主成分はイヌリンで約20パーセントを占めています

イヌリンは消化されてオリゴ糖に変わります

 

健康食品としてお茶に加工され販売されています( ^-^)_旦~

お気に入り

ブラウザーのアップグレードを推奨します
古いバージョンのブラウザからは一部機能が使えない場合がございます。ブラウザのアップデートを行ってください。
下記のリンクからブラウザをアップグレードしてください
0 お買い物カート
フリップ商品/アイテムをカートに入れる フリップされた商品/アイテム