和食が健康に良い

と言うのは聞くけど

どう良いのかはよく分かっていない(-.-)

そんなか,こんな記事を見つけたので書いてみます

2013年に和食は世界無形文化遺産に登録されたのは

なんとなく記憶にあります

和食度が高い人ほど,全体の死亡リスクも心血管疾患による

死亡リスクも低かったという研究結果が「欧州栄養学会誌」に

今年7月に掲載されたそうです

 

長くなるので本日はここまでに

次回は和食と米国サプリメントとの関係についてお知らせします

この関係がまさにスゴイ(@_@

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