2025-11-15

グルタミン酸

非必須アミノ酸

体内でつくることができるアミノ酸で

不足するようなことはほとんどありません。

脳に多く、脳の栄養に必要なものです。

脳の機能を妨げるアンモニアをグルタミンに変えます。

また、尿の排泄を促進してアンモニアを体外に

排出します。

海草、大豆、アーモンドに含まれています。

 

脳の健康に大切な役目を果たすアミノ酸です。