2026-01-23

カゼイン

タンパク質のお話の続きですが

皆様覚えてますでしょうか?

本格的な寒さになってきましたね。

寒さに負けないカラダを作るには、まず栄養。

2026年も食の知識をつけて健康寿命を延ばしましょう(^_^)/~

と、言ったものの だいぶ間が空きましたから・・・

さて、コラーゲンの続きでタンパク質のお話です^^;

 

カゼインは牛乳のタンパク質です。

カルシウムやナトリウムの吸収を促進します。

消化管の機能調整や免疫の活性化に

役だっています。

この時期、牛乳鍋なんかもよいですね。