2020-10-07
九州の注目素材(7)
ビワ
長崎県茂木産のビワ種が有名なんだそうです
ビワ なつかしいですね~
子供の頃にはスーパーや八百屋でもよく見かけていたような
最近は気づかないのかわかりませんがあまり目にしません
そして,このビワも健康に良いそう
ミネラル,食物繊維を豊富に含む
ビタミンB17のアミグダリンは癌治療で注目されている成分
大腸菌,黄色ブドウ球菌などに対する抗菌性も確認されています
長崎県茂木産のビワ種が有名なんだそうです
ビワ なつかしいですね~
子供の頃にはスーパーや八百屋でもよく見かけていたような
最近は気づかないのかわかりませんがあまり目にしません
そして,このビワも健康に良いそう
ミネラル,食物繊維を豊富に含む
ビタミンB17のアミグダリンは癌治療で注目されている成分
大腸菌,黄色ブドウ球菌などに対する抗菌性も確認されています