2020-12-23
和食が健康に良い
と言うのは聞くけど
どう良いのかはよく分かっていない(-.-)
そんなか，こんな記事を見つけたので書いてみます
2013年に和食は世界無形文化遺産に登録されたのは
なんとなく記憶にあります
和食度が高い人ほど，全体の死亡リスクも心血管疾患による
死亡リスクも低かったという研究結果が「欧州栄養学会誌」に
今年7月に掲載されたそうです
長くなるので本日はここまでに
次回は和食と米国サプリメントとの関係についてお知らせします
この関係がまさにスゴイ(@_@