2022-09-11
マグネシウム
人は栄養を体の中に取り込むために
口から食物を入れて様々な化学反応をお越し吸収に至ります。
このときに酵素が働くことで吸収が促それるのですが
マグネシウムは300種類もの酵素の働きを助けます。
そのため，非常に重要なミネラルとなります。
また，カルシウムの血管壁への沈着を防いで動脈硬化を予防したり
骨を強化する作用があります。
マグネシウムが不足するとコレステロールが血管に沈着しやすくなり高血圧に影響します。
マグネシウムはわかめ，ひじき，ナッツに多く含まれています。