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2024-11-06

ビタミンB₁

化学名はチアミン。

ビタミンBって聞くには聞くけど

いったい身体のどこで何をしているのだろうか(^^;)?

 

脳の中枢神経や手足の末梢神経に関与しています。

心臓の機能を守る働きや筋肉の疲労を防ぎます。

不足すると,糖質の分解に支障がきたり

乳酸などの疲労物質がたまり疲れやすくなります。

 

とても重要な栄養素なんですね

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