Nアセチルグルコサミン

水分保持にヒアルロン酸が一番と言われていますが

食品としては分子が大きすぎて，ほとんど吸収されません。

グルコサミンはヒアルロン酸の400～3000分の1の大きさで

皮膚細胞のヒアルロン酸とコラーゲンの産出を促進します。