食物繊維

消化されないで

体外に排出されるものなので

長い間、栄養としては注目されていませんでした。

研究が進むにつれ

最近では健康に役立つものと認識されています。

有害物質を体外に排出したり

栄養の吸収速度の調整に役立っています。