グルカン

ベータ・グルカンと聞くと

なじみがある人が多いのではないでしょうか。

免疫の話となると常連のように出てくる

キーワードです。

きのこに多く含まれ

免疫力を高めるという話は

よくきかれますよね。

でも、このグルカンが

不溶性食物繊維と意識していた人

どれ位いらっしゃるでしょうか。